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■原料へのこだわり
近年、医療現場はもとより様々な分野で注目を集めているフコイダンとは、モズクや昆布などの海藻類に含まれるヌルヌル成分です。

沖縄産モズクやトンガ王国産モズクを原料とした製品が多い中、『アトーシス フコイダン』は、南米チリ産ダービリア・アンタルティカ(学名Durvillaea antarctica)特有の有効成分に着目し、製品化されました。

「ダービリア・アンタルティカ」は昆布の仲間であり、驚異的な働きを促す「Ｌ-フコース(フコイダン)」が豊富に含まれているのはもとより、「フコキサンチン」や「CCK」が採取できる海藻です。

■新規物質CCK
「CCK」という物質は、サルチル酸骨格を持ち、その構造にはMg(マグネシウム)を1分子持つ新規物質です。

人間の持つCOXという成分には、COX-1とCOX-2があり、COX-1はどの組織の細胞にも存在しているもので、生理機能を維持するために必要な構成型の酵素です。

しかし、COX-2はそれと異なり、サイトカインなどの刺激により、一過性に核内で産生され、炎症時に過剰に産生される誘導型の酵素になります。この炎症時に過剰に産生されたCOX-2を選択的に阻害する効果が発揮されるのが新規物質「CCK」です。

なお、チリ産ダービリア以外には、このCOX-2を選択阻害する「CCK」の含有が明確になっておりません。

■フコキサンチン

「フコイダン」が世に登場して10年以上の歳月が経ちました。

近年、実験研究がさらに積み重ねられ、新たに「フコキサンチン」と呼ばれる海草などに含まれるカロテノイドの一種が発見されました。

「フコキサンチン」とは、褐藻類にのみ含まれている色素(赤褐色)であり、ビタミンＡやβカロチンなどと同じカロテノイドと呼ばれる色素の一種です。

「フコキサンチン」は、海藻から抽出するという点では「Ｌ-フコース(フコイダン)」と同じですが、その特性や構造は「Ｌ-フコース(フコイダン)」とは異なります。

「Ｌ-フコース(フコイダン)」は、モズク1000gから、わずか1g程度しか抽出できませんが、「フコキサンチン」はその1gの「Ｌ-フコース(フコイダン)」の、更に100分の1程度しか取れないとても貴重な成分なのです。

今後、『褐藻抽出物健康食品』は、この「フコキサンチン」が「フコイダン」に代わって注目されていく成分と言われています。

また、「フコキサンチン」という成分は、長い間注目を浴びていましたが、原料単価が高額なため、なかなか製品化が実現しませんでした。しかし、研究者たちの努力により、クオリティを落とすことなく、高純度・高単位の「フコキサンチン」の製品化が実現したのです。