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商品詳細
ブラジルの露地栽培アガリクス

ブラジルの露地栽培アガリクス[tfm]

販売価格: 29,400円 (税込)
[在庫あり]
数量:


ブラジルの露地栽培アガリクス


東洋紡グループの信頼のアガリクス




ブラジルの露地栽培アガリクス 【原産地ブラジルの露地栽培アガリクスとは】

アガリクス(Agaricus blazei Murill)の原産地であるブラジルのサンパウロ郊外・ピエダーデ地方の近郊において,原産地と同じ気候と自然環境の中で露地栽培を行い収穫したものです。


東洋紡グループ 東洋興業(株)製ですので安心してご利用ください。

ブラジルの原産地の自然の恵みを存分に受けて育ったアガリクスです。

【原産地ブラジルの露地栽培アガリクスは、ここが違う】
原産地ブラジルの露地栽培アガリクスを、飲みやすいようにアガリクス茸の乾燥品だけを粗く粉末にし、2.5g単位のティーパックにしました。


マグカップなどにティーパックをいれて熱湯を注ぐだけで飲めるため大変便利です。

エキス類はお口に入れたとき、独特の違和感がありますが、本品はお茶感覚でご利用できます。 


多数のアガリクス製品が出ておりますが、もっともお勧めしたい一品です。

●原産地の特有の気候と,自然環境の中で露地栽培

●栽培・収穫・乾燥の一貫生産と責任管理

●β-グルカンの高含有量を保証

●残留農薬、重金属、防かび剤、生菌、カビ数等の安全性を確認 

【原材料名】  
アガリクス 製品   成分アガリクス末

【内容量】
アガリクス 100%,150g

【アガリクス(アガリスク)に含まれるβ-グルカンの分析値】

〇 β-グルカン全量 : 11.4 g/100g

〇 β-(1,6)- グルカン : 6.2 g/100g


【保存方法】 涼しく、乾燥している場所に保管してください。


ご利用方
ティーパック(2.5グラム入り)をマグカップなどに入れ、約200ミリリットルの熱湯を注いで15分以上浸した液を飲んで下さい。

一日二回を目安にお召し上がり下さい。

保存方法 涼しく、乾燥している場所に保管してください。

【アガリクスの安全性データ】

【残留 農薬】
BHC、アルドリン、ディルドリン、エンドリン、パラチオンなどに関して検出せず。

外国産の農産物に関して、国内で使用を禁止されている農薬が使われ残存していて問題になることがあります。  

当商品”ブラジル産アガリクス”については、有機塩素系、有機リン系の代表的な農薬に関して、

”検出せず”の結果を得ております。


【重金属】 ヒ素(As2O3として0.2 ppm)、鉛(0.14 ppm)、カドミウム(0.59 ppm)、総水銀(0.21 ppm)で一般の農産物の基準から見て十分に安全。

栽培地の土壌、堆肥の材料、肥料に重金属が含まれ,作物に吸収されて問題になることがあります。

当商品”ブラジル産アガリクス”については、代表的な重金属のヒ素、カドミウム、鉛、総水銀の分析値が食品衛生法に定める一般の農作物の基準値より見て十分に安全側にあることを確認しております。

防カビ剤ニ酸化イオウ 検出せず

【防カビ剤】 乾燥食品関して、保管時にカビの発生を防ぐために、防カビ剤が使われることがあります。

〇当商品”ブラジル産アガリクス”に関しては、輸入時に抜き取り検査を行なっており、”ニ酸化イオウ検出せず”のの結果を得ております。

【生菌数】 大腸菌群 陰性、一般細菌数 1500/g 一般細菌数、大腸菌群に関して、食品衛生法による各種の食品の基準から見て十分に安全側 にあることを確認しております。

【カビ数】 陰性

乾燥食品関して問題になることのあるカビに関しても、良好な保存状態にある”ブラジル産アガリクス”については、陰性の結果を得ております。




アガリクスの製造工程

〇堆肥をつくる
バガスなどの材料を混合し熟成させて堆肥をつくります。



〇アガリクスの種菌を培養する

試験管の中で種菌を培養しています。



〇ポリ袋に入れた堆肥にアガリクスの種菌を植え付けて育成する

菌がよく育ってくると、菌糸で白くなります。



〇畑に菌糸のまわった堆肥のかたまりを植え込み、露地栽培でアガリクスを育成する

太陽の直射を少し避け、また水分を保持するために、覆いをします

アガリクスは2 ヵ月ほどでキノコの発生が始まります

発生すると短時間で大きくなるため、毎日カサが開く前に収穫します。



〇アガリクスは収穫すると、ただちに水洗し、乾燥する

収穫後は時間とともに表面から変質し色が黒くなるため、すぐに乾燥します

有効成分を壊さないように、低い目の温度の60℃以下の熱風で乾燥します。



〇乾燥したキノコは検査、選別、計量し保管する



〇テーバックタイプは子実体を加熱しないように粉砕しテーバックに充填します。

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