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商品詳細

梅寄生[コフキサルノコシカケ]

販売価格: 3,390円 (税込)

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コフキサルノコシカケ

中国名は樹舌、龍眼菰、梅寄生など

広葉樹の樫、梅、桜、椎、樫、栗、掬、水楢などの枯れ木や倒木に発生する。

幹にマサカリを打ち込んだように、扁平な半円形ないし丸山形の外観で着生し、大きなものは直径30cm以上、厚さ20cmにも達する。

傘の表面は灰白色か灰褐色で年輪状の紋が入り、傘裏（管孔面）は白色または黄色を呈する。

傘表面にココア色の粉末（胞子）がつくので「コフキ」の名がある。

肉は茶色のコルク質で固く、もっぱらこの部分を利用。

コフキサルノコシカケは、グルコースを主体とする多糖類の含有量の多さ（約74%)が特徴的で、その子実体にはβグルカンが含まれています。

●煎じ用ですが、簡単にご利用できます。
（煎じ方法は添付してお届けいたします。

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